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- Pomodoro da industria – 2012
Breve riassunto
(DISPONIBILE SOLO IN PDF) – Sperimentazione orticola in Lombardia. La coltivazione del pomodoro da industria ha avuto una grande espansione nell’ultimo ventennio, in conseguenza di due fattori principali: la crisi della tradizionale pomodoricoltura campana determinata dall’insorgenza di gravi patologie virali e fungine e la disponibilità di nuove varietà.