Breve riassunto
(DIPSONIBILE SOLO IN PDF) – La situazione dell’orzo in Lombardia, nel corso dell’ultimo quinquennio (tabella 1), evidenzia una costante ripresa delle superfici coltivate, con implementi significativi soprattutto tra il 2005-2006 (oltre 1.500 ha) e tra il 2006-2007 (oltre 3.000 ha).
