Il 7 ottobre 2024 è stata la data di avvio del Living Lab per il benessere animale (Living Lab Innovazione per il Benessere Animale nella Zootecnia Lombarda – incontri ed eventi – Ersaf), un’iniziativa innovativa organizzata da ERSAF in collaborazione con il Dipartimento di Scienze animali, della nutrizione e degli alimenti (DiANA), diretto da Erminio Trevisi, docente della Facoltà di Scienze Agrarie, alimentari e ambientali, che ha riunito esperti, allevatori e rappresentanti del mondo accademico in un momento di scambio e collaborazione.
L’evento, realizzato nel suggestivo campus di Piacenza, ha visto una partecipazione calorosa da parte di un ampio ventaglio di attori del settore: allevatori, agricoltori, consulenti e cittadini hanno animato un dibattito vivace e collaborativo, discutendo delle sfide attuali legate al benessere animale e alla riduzione dell’uso di antibiotici. Durante la mattinata, i partecipanti hanno potuto approfondire come l’implementazione di strumenti innovativi, come il Precision Livestock Farming, possa migliorare la qualità della vita degli animali negli allevamenti.
Il Living Lab nasce con l’obiettivo di creare una rete solida per la condivisione di conoscenze e buone pratiche, promuovendo un cambiamento culturale nella zootecnia lombarda. Tra le future attività, sono previsti eventi e visite a demofarm, aziende agro-zootecniche in cui si eseguirà la raccolta sistematica di dati correlabili alla valutazione del benessere animale e la riduzione dell’uso del farmaco. Si tratta, nello specifico, dell’Azienda agricola Federici e l’Azienda agricola Premi, in Provincia di Cremona, dell’Azienda agricola Della Bona, in Provincia di Brescia, e dell’Azienda agricola Barozzi, in Provincia di Mantova.
Il progetto è finanziato dall’Unione Europea ed ha il fine di sviluppare e promuovere sistemi di conoscenza e innovazione in campo agricolo (AKIS), grazie a un Tavolo permanente di esperti del settore.
Un grande ringraziamento a tutti i partecipanti e agli esperti per aver contribuito a rendere questa giornata un momento di crescita e futuro per la zootecnia lombarda!