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REGIONE LOMBARDIA: Benvenuti nel Portale Internet dell'ERSAF(Ente Regionale per i Servizi all' Agricoltura e alle Foreste)


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Agricoltura zootecnia e agroalimentare
ERSAF svolge attività di supporto tecnico a Regione Lombardia nell’attuazione delle politiche regionali in agricoltura. Realizza, in collaborazione con le Università e gli Enti di ricerca, progetti di ricerca e sperimentazione negli ambiti più significativi del settore agricolo lombardo e della trasformazione dei prodotti. Contribuisce alla gestione delle statistiche agricole regionali e alla produzione e diffusione di osservatori di mercato. ERSAF supporta Regione Lombardia nell’attività di valorizzazione e promozione delle produzioni agroalimentari lombarde tipiche e di qualità, attraverso la partecipazione a fiere e manifestazioni nazionali e internazionali, l’organizzazione di eventi, la produzione di materiale informativo multimediale, la realizzazione di studi e ricerche e di iniziative di comunicazione e informazione al consumatore. Le attività sono svolte in collaborazione con i Consorzi di Tutela, le Associazioni dei produttori, le Organizzazioni Professionali agricole e i soggetti pubblici e privati. ERSAF inoltre sviluppa progetti e iniziative di Educazione Alimentare.
 
ERSAF e le Scienze Sensoriali in Europa

ERSAF e le Scienze Sensoriali in Europa

ERSAF è presente a Eurosense-A Sense of Taste, la conferenza europea sulla ricerca in campo sensoriale e sui consumatori, organizzata in questa ottava edizione dalla Società Italiana di Scienze Sensoriali a Verona dal 2 al 5 settembre. continua »
Un casaro dalla Russia al corso per operatori di caseificio a Carpaneta

Un casaro dalla Russia al corso per operatori di caseificio a Carpaneta

Da pochi giorni presso l'azienda agro-forestale di Carpaneta è terminata la 73a edizione dello storico Corso per operatori di caseificio che trasformano in formaggi Grana Padano e Parmigiano Reggiano. Il corso fa sempre il tutto esaurito. continua »
Ecco le attività formative 2018 dell’azienda agro ecologica Carpaneta

Ecco le attività formative 2018 dell’azienda agro ecologica Carpaneta

Formazione nell’ambito della nuova gestione della Rete omonima di imprese e associazioni. A cura della Scuola Agraria del Parco di Monza, i corsi sono rivolti a imprenditori, tecnici, agricoltori, forestali, pioppicoltori e aspiranti tali. continua »
Pubblicato  il report 'Il mercato dei suini' con i dati 2017

Pubblicato il report "Il mercato dei suini" con i dati 2017

ERSAF ha pubblicato la monografia "Il mercato dei suini. Produzione e consumo" , contenente i dati a consuntivo 2017 sull'andamento dei mercati mondiali delle carni suine. continua »
On line bollettino Mais n. 3 del 3 luglio 2018

On line bollettino Mais n. 3 del 3 luglio 2018

Si è ormai conclusa in tutti gli areali della regione l’attività delle larve di Diabrotica a carico delle radici del mais. continua »
Bandiera verde di Legambiente al CamminaForesteLombardia

Bandiera verde di Legambiente al CamminaForesteLombardia

Legambiente premia con la Bandiera Verde il CamminaForesteLombardia promosso nell'estate 2017 da ERSAF. continua »
L'Europa premia il progetto Life HelpSoil

L'Europa premia il progetto Life HelpSoil

Il 23 maggio a Bruxelles, al Life Award Ceremony 2018 il progetto Life HelpSoil, di cui ERSAF è partner, ha ricevuto il premio come Best Life Project continua »
Agricoltori custodi, previsti quattro workshop a partire dal 20 febbraio

Agricoltori custodi, previsti quattro workshop a partire dal 20 febbraio

Per il progetto “Buone pratiche per il recupero, la coltivazione e la valorizzazione di cultivar locali tradizionali lombarde" in programma 4 incontri a Milano, Edolo, Pavia e Varzi, oltre a una giornata per le fattorie didattiche. continua »
E' arrivata la nuova App Agrometeo di ERSAF

E' arrivata la nuova App Agrometeo di ERSAF

Novità agrometeorologica per gli agricoltori lombardi. Chi vuole restare sempre aggiornato sul tempo che è stato, e che sarà, trova nella nuova App Agrometeo di ERSAF un indispensabile aiuto. continua »
La nuova PAC nel Paese Basco

La nuova PAC nel Paese Basco

In occasione delle Assise Europee della Montagna, svolte a fine ottobre, sono state organizzate quattro visite di studio per illustrare l'implementazione della PAC nel Paese Basco. continua »
Life HelpSoil incontra Cover Agroecologiche

Life HelpSoil incontra Cover Agroecologiche

Una delegazione del progetto Helpsoil ha visitato il sito di sperimentazione di Cover Agroecologiche continua »


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